இரவு உணவைத் தவிர்ப்பது உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் என்று பலரும் தவறாக நம்பிக் கொண்டிருக்கிறார்கள். ஆனால், இத்தகைய பழக்கம் உடலுக்குப் பல்வேறு கடுமையான பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இரவு உணவைத் தவிர்ப்பதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் குறித்து இந்த கட்டுரையில் விரிவாகக் காண்போம்.
இரவு உணவை தவிர்ப்பதால் உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள்
நாம் இரவு உணவைத் தவிர்க்கும்போது, உடலுக்குத் தேவையான தினசரி சக்தியும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துகளும் சீராகக் கிடைப்பதில்லை. இதனால், உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகள் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகின்றன.
குறிப்பாக, மதிய உணவிற்குப் பிறகு இரவு உணவையும் சாப்பிடாமல் இருக்கும்போது, உடலில் நீண்ட நேர இடைவெளி ஏற்படுகிறது. இந்த நீண்ட பட்டினியால், ரத்தச் சர்க்கரையின் அளவில் திடீர் ஏற்றத் தாழ்வுகள் மற்றும் மாற்றங்கள் உண்டாகின்றன.
இதையும் படிங்க : இரவில் படுத்தவுடன் தூக்கம் வரணுமா? இதை மட்டும் பண்ணுங்க போதும்.!
இதய நோய் ஆபத்து
அடிக்கடி இரவு உணவைத் தவிர்ப்பவர்களுக்கு இதய நோய்கள் மற்றும் உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படுவதற்கான அபாயம் கணிசமாக அதிகரிக்கலாம் என்று சில மருத்துவ ஆய்வுகள் எச்சரிக்கின்றன.
நாம் உணவைத் தவிர்க்கும்போது உடலின் மெட்டபாலிசம் கடுமையாகப் பாதிக்கப்படுகிறது. மெட்டபாலிசம் பாதிக்கும் போது அது மறைமுகமாக இரத்த நாளங்களையும் இதய ஆரோக்கியத்தையும் அச்சுறுத்தத் தொடங்குகிறது.
மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கும் முக்கிய விஷயங்கள்
இரவு உணவைத் தவிர்ப்பதால் நள்ளிரவிலோ அல்லது அடுத்த நாள் காலையிலோ கடுமையான பசி உணர்வு ஏற்படும். இரைப்பையில் சுரக்கும் அமிலங்கள் உணவின்றி தவிப்பதால், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்று புண் மற்றும் அஜீரணக் கோளாறுகள் உண்டாகின்றன.
வெற்று வயிற்றுடன் படுக்கும்போது பசியின் காரணமாக நிம்மதியான தூக்கம் வராமல் தடையுறும். உடலுக்குத் தேவையான குளுக்கோஸ் கிடைக்காததால் உடல் சோர்வடைந்து, தலைச்சுற்றல் ஏற்படலாம். மூளையின் செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான ஆற்றல் குறையும் போது அன்றாட வேலைகளில் கவனக்குறைவு ஏற்படும். சரியான ஊட்டச்சத்து கிடைக்காததால் உடலின் நோய் எதிர்ப்புத் திறன் பலவீனமடைகிறது.
இதையும் படிங்க : தினமும் தயிர் சாப்பிடுகிறீர்களா? அதிகமாக சாப்பிட்டால் உடலுக்கு ஆபத்தா?
ஆரோக்கியமான இரவு உணவுப் பட்டியல்
இரவு நேரத்தில் எளிதில் செரிமானமாகக்கூடிய மற்றும் சத்துக்கள் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். அதன்படி, காய்கறி சாலட், சூப் வகைகள், சிறுதானிய உணவுகள், சப்பாத்தி மற்றும் காய்கறி, பழங்கள், புரதச்சத்து நிறைந்த பருப்பு வகைகள் போன்றவற்றை இரவு உணவாக எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
(பொறுப்புத் துறப்பு: மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல் இணையத்தில் கிடைக்கும் தகவல்களின் அடிப்படையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இதை வெறும் தகவலாக மட்டும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். மேலும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கு தகுந்த மருத்துவரை அணுகவும்)
