பார்த்ததும் சாப்பிடத் தூண்டும் பழங்களில் திராட்சை முக்கியமான ஒன்று. பச்சை, கருப்பு, சிவப்பு போன்ற நிறங்களில் கிடைக்கும் இந்த சுவையான பழம் கோடை காலத்தில் அதிகமாக கிடைக்கும். உடலுக்கு தேவையான நீர்ச்சத்து, குளிர்ச்சி மற்றும் உடனடி ஆற்றலை வழங்கும் திராட்சை, பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் தருகிறது.
இந்த கட்டுரையில், பச்சை, கருப்பு, சிவப்பு திராட்சைகளில் எது அதிக நன்மை தருகிறது என்பதை விரிவாக பார்ப்போம்.
பச்சை திராட்சையின் நன்மைகள்
பச்சை திராட்சை இனிப்பு + லேசான புளிப்பு சுவையுடன் இருக்கும்.
முக்கிய சத்துகள்:
- வைட்டமின் C
- வைட்டமின் K
- பொட்டாசியம்
- நார்ச்சத்து
- பிளாவனாய்டுகள் (Antioxidants)
ஆரோக்கிய நன்மைகள்
- உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவும்
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
- சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
- எலும்புகளை வலுப்படுத்தும்
- ரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கும்
யாருக்கு சிறந்தது?
டயட் பின்பற்றுபவர்கள் மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவை விரும்புபவர்கள்.
கருப்பு திராட்சையின் நன்மைகள்
கருப்பு திராட்சை இனிப்பு மற்றும் சாறு நிறைந்தது. இது ஒயின் தயாரிப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முக்கிய சத்துகள்:
- வைட்டமின் C & K
- டானின்
- ரெஸ்வெராட்ரோல் (Powerful antioxidant)
ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
- இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
- அழற்சியை குறைக்கும்
- உடலில் வீக்கம் குறைக்கும்
- சில புற்றுநோய்களைத் தடுக்கும் திறன்
- வயதான அறிகுறிகளை தாமதப்படுத்தும்
யாருக்கு சிறந்தது?
அதிக ஆன்டிஆக்சிடென்ட் நன்மைகளை விரும்புபவர்கள்.
சிவப்பு திராட்சையின் நன்மைகள்
சிவப்பு திராட்சை இனிப்பு மற்றும் லேசான புளிப்பு சுவையுடன் இருக்கும். இது ஜாம் மற்றும் சாலட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முக்கிய சத்துகள்:
- வைட்டமின் C
- வைட்டமின் K
- ரெஸ்வெராட்ரோல்
ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
- இதய நலத்தை பாதுகாக்கும்
- உடல் செல்களை சேதத்திலிருந்து காக்கும்
- நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
யாருக்கு சிறந்தது?
சுவை + ஆரோக்கியம் இரண்டையும் சமநிலையாக விரும்புபவர்கள்.
(பொறுப்புத் துறப்பு: மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல் இணையத்தில் கிடைக்கும் தகவல்களின் அடிப்படையில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. வெறும் தகவலாக மட்டும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.)
